تبلیغات
از شیر مرغ تا همه چی - قورمه سبزی گیاهخواران
 
از شیر مرغ تا همه چی
درباره وبلاگ


نام &آموزش آشپزی*نكات خانه داری*خواص میوه&عكس ها و بیوگرافی بازیگران ایرانی و خارجی،مدل لباس و آرایش

مدیر وبلاگ : ghaza20
نویسندگان
چهارشنبه 14 تیر 1391 :: نویسنده : ghaza20

قورمه سبزی گیاهخواران

مواد لازم

لوبیا قرمز 1 پیمانه
قارچ خرد شده 1پیمانه
پیاز متوسط 1 عدد
سبزی قورمه پاک شده 1کیلوگرم
روغن زیتون 8 قاشق غذاخوری
لیمو عمانی 4 قاشق غذا خوری
دارچین ، زعفران ، زیره سیاه از هر کدام نصف قاشق چایخوری
نمک ، فلفل ، زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه

لوبیا را که از شب قبل خیس کرده اید به همراه دو لیوان آب بپزید. ژختن لوبیا را تا زمانی که آب آن  کاملا کشیده شود ادامه دهید. سپس سبزی قورمه ، پیاز و قارچ را خرد نمایید و به همراه چند لیوان آب در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید تا جوش آید ، شعله را کم کنید و لوبیا ، نمک ، فلفل و ادویه جات به جز زعفران را به خورش قورمه سبزی گیاهی اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم به آرامی طبخ شود.
 پس از طبخ، لیمو عمانی و زعفران را به غذا اضافه کنید و آن را هم بزنید. سپس روغن زیتون را روی خورش بریزید و حرارت را کم کنید تا خورش قورمه سبزی گیاهی جا بیافتد و روغن تمام سطح آن را بپوشاند.





نوع مطلب :
برچسب ها : قورمه سبزی گیاهخواران،
لینک های مرتبط :
یکشنبه 20 فروردین 1396 02:09 ق.ظ
Great weblog right here! Additionally your site so much up fast!
What host are you using? Can I am getting your affiliate hyperlink for your
host? I desire my site loaded up as quickly as
yours lol
جمعه 18 فروردین 1396 10:51 ب.ظ
Aw, this was an exceptionally good post. Taking a few minutes and actual effort to create a superb
article… but what can I say… I procrastinate a whole lot and don't
seem to get nearly anything done.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


موضوعات
پیوندها
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :