تبلیغات
از شیر مرغ تا همه چی - حلوای بادام
 
از شیر مرغ تا همه چی
درباره وبلاگ


نام &آموزش آشپزی*نكات خانه داری*خواص میوه&عكس ها و بیوگرافی بازیگران ایرانی و خارجی،مدل لباس و آرایش

مدیر وبلاگ : ghaza20
نویسندگان
یکشنبه 15 مرداد 1391 :: نویسنده : ghaza20

آموزش آشپزی* نكات خانه داری

www.ghaza20.mihanblog.com

حلوای بادام

حلوای بادام

مواد لازم:

ـ آرد سفید (آرد گندم  بدون سبوس ) ۲ لیوان

ـ پودر قند ۲ لیوان

ـ کره ۲۵۰ گرم

ـ پودر بادام ۵/۱ لیوان

ـ پودر هل و زنجبیل و گشنیز ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری

ـ زعفران دم کرده ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه :

برای تهیه پودر بادام اول بادام را خیس کنید و بعد پوست آن را جدا کنید و بگذارید کاملاً خشک بشود بعد با دانه ساب یا مولینکس آن را پودر کنید .

آرد را در ماهیتابه بریزید و به مدت یکربع ساعت با حرارت کم تفت و مدام به هم بزنید سعی کنید رنگ آرد سفید بماند بعد کره را در آرد بریزید و ۱۵ الی ۲۰ دقیقه دیگر هم آنرا با حرارت کم تفت دهید و به هم بزنید . زعفران را اضافه کنید و کاملاً که مخلوط شد بقیه مواد را اضافه کنید و به هم بزنید . مواد باید خوب مخلوط بشود . چنانچه مواد چسبندگی لازم را نداشت کمی کره یا روغن مایع اضافه کنید و در سینی که کف آنرا از قبل چرب کرده بودید به قطر ۱ الی ۵/۱ سانتی متر پهن کنید و با پشت قاشق فشار دهید تا سطح آن یکنواخت شود بعد از یکی دو ساعت آن را برش دهید و دریخچال گذاشته تا خوب سفت شود .





نوع مطلب : غذاهای ویژه ماه رمضان، 
برچسب ها : حلوا، بادام، لوز، تزئین، www.ghaza20.mihanblog.com، غذاهای ویژه ماه رمضان، انواع خوراک مرغ و پرنده(17) داستانی پند آموز (حتما بخوانید)(1) املت ها(3) غذاهای ویژه ماه رمضان(25) انواع حلوا(2) غذاهای چینی(11) انواع سوپ(36) عكس بازیگران خارجی(5) اس ام اس(18) ورزش(1) مطالب جالب و خواندنی(9) مطالب عاشقانه، عکس عاشقانه، (17) بیوگرافی بازیگران(3) جدید ترین خبرها(3) عكس های جالب(13) سینما و تلویزیون(3) طالع بینی(8) انواع ساندویچ و پیتزا(45) نان ها و شیرینی(73) عكسهای بازیگران(38) دكوراسیون، آموزش كاردستی، سفره آرایی(133) انواع خوراك(2) مدل لباس كودك(4) غذاهای سنتی ابران(9) برنامه جاوا برای موبایل(4) بازی موبایل(6) مدل لباس بافتنی زمستانی(8) انواع پیتزاها(13) انواع كباب(14) انواع مربا ها(29) انواع ترشی ها(48) دانلود برنامه كامپیوتر(13) رژیم(3) نگهداری مواد خوراکی(29) كتابهای الكترونیكی برای موبایل(13) زیبایی و سلامت(40) دانستنی های پوستی(21) مدل آرایش ابرو، مو، صورت به سبكهای مختلف(92) مدل لباس، كیف، كفش، مانتو، بلوزو...(254) غذاهای گیاهی(5) نكات خانه داری(25) خواص میوه و گیاهان سبز(106)،
لینک های مرتبط :
شنبه 19 فروردین 1396 11:06 ب.ظ
Very good info. Lucky me I came across your blog by chance (stumbleupon).

I've saved as a favorite for later!
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


موضوعات
پیوندها
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :