از شیر مرغ تا همه چی
درباره وبلاگ


نام &آموزش آشپزی*نكات خانه داری*خواص میوه&عكس ها و بیوگرافی بازیگران ایرانی و خارجی،مدل لباس و آرایش

مدیر وبلاگ : ghaza20
نویسندگان
دوشنبه 16 مرداد 1391 :: نویسنده : ghaza20

آموزش تهیه همبرگر

اگر قرار است که فست فود بخورید، خوب بهترین کاری که می توانید بکنید این است که خودتان آن را در منزل تهیه نمایید تا هم برای تان ارزان تر دربیاید و هم این که سالم تر تهیه شود.
▪ مواد لازم برای ۸ تکه
پودر سوخاری: دو سوم فنجان
شیر: ۱ فنجان
ـ تخم مرغ: ۲ عدد
ـ پیاز رنده شده: ۱ عدد
ـ گوشت چرخ کرده: ۶۰۰ گرم
ـ نمک: ۱ قاشق چای خوری
فلفل: به میزان لازم
سبزیجات معطر: نصف قاشق چای خوری
شکر قهوه ای: ۳ قاشق غذاخوری
سُس گوجه فرنگی: یک سوم فنجان
ـ خردل خشک: ۱ قاشق چای خوری
▪ روش تهیه

دمای فر را روی ۳۵۰ درجه تنظیم نمایید.
تخم مرغ ها را بزنید تا کاملا صاف و یک دست شوند.
پودر سوخاری، شیر، تخم مرغ و پیاز را در یک ظرف بزرگ با هم مخلوط کنید.
سپس گوشت، نمک، فلفل و سبزیجات معطر را به ترکیبات اضافه نموده و کاملا با هم مخلوط کنید.
میزان مناسبی از ترکیبات گوشت را بردارید و آن ها با دستان تان به شکل دایره درآورده، داخل ظرفی بچینید.
شکر قهوه ای، سس گوجه فرنگی و خردل را با هم ترکیب کنید و آن را روی همبرگرها بریزید.
این غذا می بایست به مدت ۱ ساعت داخل فر بماند تا کاملا پخته شود.
هر یک عدد از این همبرگرها که حدود ۱۵۳ گرم وزن دارد، چیزی در حدود ۲۹۰ کالری، انرژی به بدن شما می رساند.
نوش جان بفرمایید و لذت ببرید.





نوع مطلب : انواع ساندویچ و پیتزا، 
برچسب ها : آموزش آشپزی/روش های پخت انواع غذا های ایرانی، انواع خورشت، انواع سوپ و آش، انواع دسر، همبرگر، آموزش تهیه همبرگر، آموزش تهیه همبرگر با استفاده از سویا، اموزش درست کردن همبرگر در خانه، تاثیر خوردن سویا بر زیبائی پوست، تاثیر خوردن سویا بر ناراحتی های قلبی، تاثیر خوردن سویابر سلامتی، تهیه همبرگردر منزل، خاصیت سویا، خواص سویا، درست کردن همبرگردر منزل، روش درست کردن همبرگر، روش درست کردن همبرگر با سویا در منزل، روش درست کردن همبرگردر منزل، سویا، سویا و چاق شدن، سویا پروتئین، فایده خوردن سویا، مواد لازم برای تهیه همبرگر، همبرگر را چگونه در منزل درست کنیم، پروتیئن سویا،
لینک های مرتبط :
دوشنبه 17 اسفند 1388 :: نویسنده : ghaza20

همبرگر.bmp

 


همبرگر مخصوص  با قارچ

 مواد لازم: گوشت چرخ کرده= 200گرم قارچ رند شده= نصف پیمانه رب گوجه فرنگی= نصف قاشق شربت خوری نمک و فلفل= به میزان لازم مغز نان باگت= نصف پیمانه

 طرز تهیه: تمام مواد را با هم مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم. سپس تمام مواد را به 3 قسمت تقسیم کرده و کمی آرد به دستان خود بزنید و گلوله ها را به شکل همبرگر در می آورید. سپس آنها را روی ظرف سه پایه استیل کوتاه مایکروفر قرار دهید و به مدت 7-6 دقیقه با درجه بالا به صورت پخت ترکیبی با گریل بپزید. دراین مدت یک بار آنها را پشت و رو کنید. سپس 3 دقیقه صبر کنید. بعد دوباره به مدت 5 دقیقه آنها را با درجه بالا درون مایکرو فر قرار دهید. باز هم در این مدت یک بار آنها را پشت و رو کنید.دوباره 3 دقیقه دیگر صبر کنید. اکنون غذا آماده می باشد





نوع مطلب : انواع ساندویچ و پیتزا، 
برچسب ها : همبرگر مخصوص با قارچ، طرز تهیه همبرگر، همبرگر مخصوص، همبرگر،
لینک های مرتبط :


موضوعات
پیوندها
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
 
 
 
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات